Тако на листьях салата

Тако на листьях салата :

Ингредиенты:

1 стол.лож. олив. масла
3/4 чашки нарезанного лука
1 кг не жирной индейки
2 зубчика чеснока
Соль и молотый черный перец
1 ст.л. порошка чили
1 ч/л тмина
1/2 ч.л. паприки
1/2 томатный соус
1/2 чашки куриного бульона Листья салата Айсберга или Ромена, двойным слоем, или пекинки, для подачи ,раскрошеный козий сыр, нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кубиками красный лук, нарезанный кубиками авокадо, нарезанная кинза, не жирная сметана, для подачи

Готовим:

Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжарьте 2 минуты. 
Добавьте индейку и чеснок, приправьте солью и перцем, и помешивайте индейку время от времени, пока она не будет приготовлена, около 5 минут. Добавьте порошок чили, тмин, паприку, томатный соус и куриный бульон.Уменьшить до слабого и варить около 5 минут, пока соус не уварится и станет немного гуще.
Подавать смесь на листьях. Посыпте раскрошеным сыром .

#тако
#индейка
#завтрак
#ланч
#перекус
#ужин
#салат