Паштет из куриной печени с шампанским. Оригинальный рецепт(читать далее....)

Telegraph
Паштет из куриной печени с шампанским.
Оригинальный рецепт и мои поправки к нему ниже © 25 г сливочного масла 500 г куриной печени *  2 зубчика чеснока *  100 мл сливок жирностью 20%  150 мл шампанского 1 ст. л. сахара соль, перец Для украшения: 3–4 горошины душистого перца 2 лавровых листа 2–3 тонких дольки лимона Печень вымыть, ..